Tomamos el café muy en serio. El resto, con calma.
En 2018 empezamos con una obsesión: hacer el mejor coldbrew posible. Sin atajos, con café de especialidad y trazabilidad real.
Con el tiempo, el café nos llevó a la coctelería. Descubrimos que los dos mundos tienen más en común de lo que parece — sabor, ritual y momento. Y decidimos unirlos.
Hoy 66 Drinking Co. es eso: café y coctelería, con la misma obsesión por la calidad con la que empezamos.
¿Quién está detrás de 66 Drinking Company?
Fernanda Zaragoza es barista, tostadora, catadora y bartender con más de 10 años en la industria. Detrás de 66 Drinking Co. hay alguien que no solo entiende el café, sino que lo vive desde todos los ángulos posibles.
El 66 no es un número al azar. Es el número de la primera casa donde vivió sola, donde empezó a trabajar de barista y donde descubrió que el café iba a ser parte de su vida para siempre. Un número con historia. Como todo lo que hacemos.
