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66 Drinking Co empezó en el 2018 como un taller de producción de coldbrew, cuidando siempre la calidad y trazabilidad de nuestro producto más importante, el café y a lo largo de los años fuimos acercándonos más a la elaboración de coctelería clásica, cocteles con coldbrew, y a colaborar con empresas que elaboran otras bebidas que nos encantan, como la cerveza artesanal, el vino, la kombucha, etc.
¿Quién está detrás de 66 Drinking Company?
Fernanda Zaragoza es barista, tostadora, catadora y bartender, con más de 10 años de experiencia en la industria. Apasionada de las bebidas en general.
Elegí el 66 porque quería ponerle un nombre que fuera sencillo y memorable, pero también quería un nombre que me recordara a la primera vez que viví sola, fuera del país, a la primera vez que empecé a trabajar de barista, donde descubrí mi gran pasión por el café. Ese era el número de mi casa en Londres y es un número con un significado muy especial para mi.
